Das perfekte Dinner - Tag 2: Stefan, Göttingen

Stefans Menü: Vorspeise: Jakobsmuschel, Parmesan, Queller-Rucola-Salat, Safran-Sahnesoße . Hauptspeise: Bentheimer-Schwein, Cidre-Calvados-Sauce, glasierte Möhrchen, Erbsenpüree und Herzoginnenkartoffeln .