Wein und Stein - Vom steirischen Urmeer zum Weinberg

3sat
Wein und Stein - Vom steirischen Urmeer zum Weinberg
8.10.24
12:50 bis 13:20 Uhr
Reportage
A
2023
Der Film führt auf eine Reise vom "Urmeer" der Vergangenheit in die Wein- und Kulturlandschaft der Südsteiermark von heute. Diese einzigartige Kulturlandschaft ist geprägt von klein strukturierten Lagen mit steilen Weingärten, Hügeln und Tälern mit Streuobst- und Blumenwiesen, mit Kastanien- und Buchenmischwäldern, mit Hopfenfeldern und einer vielfältigen Fluss-, Au- und Moorlandschaft. In kleinen, bodenständigen Manufakturen entstehen typische regionale Spezialitäten wie handgeschöpfter Käse aus Kitzeck, traditionelle Kräutermischungen sowie duftende Köstlichkeiten aus Tausenden verschiedener Rosenarten, Hopfen und Lavendel.