Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus - Dieses Ma(h)l: Richard Ekkebus

Im Juli zeigt er im Hangar 7 in Salzburg was er kann. Gemeinsam mit dem Küchenteam kreiert er das Menü des Monats für das Restaurant Ikarus. Der Kosmopolit kreiert ideenreiche Gerichte und verwendet dafür nur die feinsten und frischesten Zutaten aus aller Welt. Der Guide Michelin ehrt seine Kochkunst mit zwei Sternen. Diese innovativen Interpretationen französischer Spitzenküche serviert der Hangar 7 im Juli.